醸造酒

県の醸造酒のアルコール度は低くて、多種のアミノ酸、蛋白質、ビタミンと人体に有益な鉱物質が豊富で、「液体ケーキ」と誉められています。胃の健康と脳の快適さ、筋の活動血の回復、疲労などの多重効果があります。多方面の価値を持つ。

中国に歴史の記録がある酒類の歴史の中に黄酒があります。黄酒も重要な文化の担体になります。例えば、我が国の端午の節句に雄黄酒を飲む習慣は自然に打ち勝って、美しい生活を求める人々の良好な願望を表しています。県醸造のプロセスは操作しにくいです。各工程の操作には厳密さが要求されます。他の酒類の生産とは比べられないほど、高い技術価値があります。その他に、県と周辺県の広い面積の畑はきびを栽培することに適して、黄酒を加工して現地と周辺県のきび米を処理して、農民の収入を増加します。生産の継続的な発展に従って、県の醸造業は現地の大衆のために一部の人員の就業問題を解決することができるだけではなくて、それは保健の飲み物として、また広大な開発の見通しを持っていて、現地の経済発展に対して一定の貢献をすることができます。